keskiviikko, 30. joulukuuta 2009

Aurinkokeitto

Pukki toi muun muassa tämän Tuija Ruuskan kasviskeittokirjan, jossa on paljon tietoa ohjeiden ja ihanien kuvien lisäksi.
Testattiin ja hyväksi havaittiin ohjeista ensimmäiseksi tämä keitto:

Valon aurinkokeitto
1 purjo (300g)
5 keskikokoista jauhoista perunaa
4 porkkanaa
2-3 rkl voita tai öljyä
2tl kuivattua basilikaa
1tl timjamia
2rkl tomaattipyreetä
2-3 viipaloitua valkosipulinkynttä
n. 1.2l - 1.5l vettä
2dl kidneypapuja
1-2 dl kermaa tai kaurakermaa
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria
2 dl basilikaa pilkottuna

Pilko kasvikset melko isoiksi lohkoiksi ja hauduta niitä muutama minuuttia kattilassa öljyssä tai voissa. Lisää kuivatut yrtit, tomaattipyree ja valkosipuli. Hauduta hetki. Lisää vesi ja hauduta kunnes kasvikset ovat kypsiä. Soseuta keitto ja lisää pavut. Hauduta noin 5min. ja lisää kerma. Lisää lopuksi suola, pippuri ja tuore basilika.

Keiton kanssa ja muutenkin maistui
Chilileipä
joka näyttää värikkäältä pullapitkolta :D.
25g hiivaa
2 1/2 dl maustamatonta jogurttia
1/2 tl suolaa
2 rkl öljyä
5-6 dl vehnäjauhoja
1/2 chili
1/2 paprika

- Murenna hiiva. Lisää jogurtti, suola, öljy ja suurin osa jauhoista.
- Alusta taikina käsin tai koneella. Anna nousta n. 45min.
- Kuutioi chili ja paprika.
- Kauli taikinasta nelikulmainen levy, lisää täyte ja kierrä taikina rullaksi. Tee osasta taikinasta kaksi pötköä ja kierrä niistä punos leivän päälle.
- Anna nousta 20min.
- Paista 200 asteessa n.30min.

sunnuntai, 20. joulukuuta 2009

*

Piparitehdas teki tehtävänsä. Ihana tuoksu ja tuliaiset valmiina vietäviksi, kun lähdetään joulunviettoon. Kyläpaikkoja onkin joulunajalle tiedossa useampi.
Minikuusi sai koristeensa. Huopa- ja metallilankapallot sekä helmet, jotka nakkaan kaulaan takaisin joulun jälkeen.
Joululahja itselle: Muumimamma-palapeli. Kun on aikaa tehdä palapeliä yömyöhään, huomaan todella olevani lomalla. Ihanaa. Myös se, että tajusin miten sen teko onnistuu kissatalossa: teen pelin suoraan kehyksiin ja laitan lasin päälle ja kiinni kun lopetan. Työn edetessä pidän silmällä paloja ja pöydän reunoille ilmestyviä tassuja. Tarvittaessa hätistelen yli-innokkaat apulaiset matkoihinsa.

perjantai, 18. joulukuuta 2009

Irrottautumisia

Olen irtaantunut koneesta aikalailla. Ei ole tuntunut mielekkäältä avata konetta ollenkaan joinakin päivinä. Osaltaan johtuu kiireestä ja siitä että kone uhkaa tilttailla (!!! sopivasti kun kohta pitää alkaa opparia tekemään!!). Joulupukki on saanut viestiä, että jos tontut kertovat minun olleen tarpeeksi kiltti, otan vastaan raha-avustuksia uutta konetta varten. Joulun jälkeen ajattelin etsiä läppärin alennuksista tämän ison pöytäkoneen tilalle. Vaatimuksina tehot, joilla pyörittää kuvankäsittelyohjelmat hermoja säästävästi.
Koulukiireitten keskellä on ollut muitakin menoja: pikkujouluja, polttareita toisessa kaapunnissa, synttärijuhlia. On tässä saanut tukka putkella juosta ja ihanasti irtautua kouluasioista aina viikonlopuksi. Mutta Nyt on loma. Saan olla kotona rauhassa, eikä tarvitse mennä minnekään pariin päivään.
Koti oli myös se aihe, minkä pohjalta tein tämän tekstiiliteoksen. Suuri huovutettu pesä, joka kuvastaa turvaa. Kimallus kuvastaa sitä kotona kaikkein tärkeintä asiaa, onnea. Ei sillä ulkoisella olemuksella niin väliä, kunhan tuntee olevansa onnellinen. Ja tuo hauraus, minkä halusin työhön, kuvastaa sitä miten se onni on hauras ja helposti särkyvä. Pesästä pois lentävät pienet pesät ovat niitä lapsia, jotka rakentavat sitten jokainen omat pesänsä. Pesään on jäänyt muutama höyhen muistuttamaan lähtijöistä. Haluaisin nähdä työn vielä sille sopivalla paikalla, hieman hämärässä tilassa, jossa spotit tuovat läpikuultavuuden ja kimalluksen esille.
Jotenkin tämä tällä hetkellä kuvastaa myös minun koulusta lähtöä, kun nyt oli viimeinen yhteinen jakso ja jokainen alkaa vääntämään omia oppareitaan. Mutta ennen kaikkea oli tämä työ kuvaus siitä, mitä onnea itse saan nyt kokea. Tunnen, että minulla on nyt koti ja siellä se kaikkein tärkein, onni.
Kiitos neiti nimetön, paketti saapui jo aikaa sitten ja namit meni parempiin suihin saman tien. Ajattelin tehdä pipareita huomenna, joten pääsevät nuo muotit myös käyttöön.

sunnuntai, 6. joulukuuta 2009

Pukinkonttiin

ois tarjolla uusia leivinliinoja tuolla putiikissa ja sähköpostitse voi minulta myös kysellä. Näihin Balloonforest- leivinliinoihin innoitti Amsterdamissa otetut ilmapallokuvat. Siellä rönsysi, ja aivan kuin kasvoi, ilmapalloja joka puolelta.
Ilmapalloja oli kiinnitettynä pyöriin, portteihin...ja sitten se tyttö pallosäkkinsä kanssa on todella jäänyt mieleen.
Leivinliinat on 100% puuvillaa, käsinpainetut, 12.30€ postikuluineen.

Ja nyt, tyynyliinat tutulla Thingie-kuosilla! Aijai, kun näkee hauskoja unia näitten kanssa tai aamulla ainakin saattaa vähän tavallista enemmän hymmmmyilyttää.

perjantai, 4. joulukuuta 2009

And the winner is....

Arska ja kuu! Onnea voittajalle. Laitteleppa osoitetta s-postiin niin laitan täältä kukkasen matkaan. Mymmeli toimi puolueettomana onnettarena, mutta hän oli niin vikkelä, etten ehtinyt napata kuvaa arpajaistoimituksesta.

Jotain ongelmaa on ollut blogiini kommentoimisessa (enkä tiedä montako osallistujaa jäi välistä). Tämä tuli vasta arpajaistouhuissa minullekin ilmi. Tein muutoksia mm. kommenttilootaan, nyt toivottavasti toimii!

Tässä vielä kuvaa, miltä myyjäispöydässä näytti viime viikonloppuna. Oli leivinliinaa, huopakukkaa, nappikorua, saippuaa, lasikorua, korttia.